কমলা কেন লাল রঙের জালের ব্যাগে বিক্রি হয়

টিভিতে কত কিছুর বিজ্ঞাপন দেখা যায়, কিন্তু কখনো কমলার বিজ্ঞাপন দেখা যায় না। এর মানে কি, কমলা বিক্রি করার জন্য কেউ মার্কেটিং করেন না? কতকিছুই তো বিজ্ঞাপনে নানান কসরত করে বিক্রি করা হয়। পদ্ধতিগুলো কাজও করে। পণ্যের প্রচারেই হয় প্রসার। দাঁত মাজার টুথপেস্টের কত কত বিজ্ঞাপন দেখা যায়। তাহলে কমলা কী দোষ করল?

কমলার মার্কেটিং করার জন্য প্রচারণার ভিন্নরকম দক্ষতা ব্যবহার করেন ব্যবসায়ীরা। হাফপোস্টের মতে, খাবার দেখতে কেমন, সেটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। খাবার বেচাবিক্রি কোটি টাকার ব্যবসা। খাবার শুধু খেতে সুস্বাদু হলে হবে না, দেখতেও সুন্দর হতে হবে। সৌন্দর্যের ওপর অনেকটাই নির্ভর করবে, কত বেশি খাদ্যপণ্য বিক্রি হবে। শুধু দৃষ্টিনন্দন হলেও কথা ছিল, এর পেছনে আরও কিছু বিষয় আছে। যেমন, দোকানে সাজানো পণ্য বিক্রি করে লাভ করার জন্য প্রচুর গবেষণা হয়েছে। পণ্যগুলো সাজানোর জন্য তাকে কীভাবে রাখা হবে থেকে শুরু করে খাবারের প্যাকেজিং পর্যন্ত সবকিছুই ক্রেতাকে আকর্ষণ করতে গবেষণার করে সাজানো হয়েছে।

রাস্তার পাশে বা দোকানে, সব জায়গায় এখন কমলার ছড়াছড়ি। এর মধ্যে আমদানি করা ছোট কমলাগুলো সাধারণত আলাদা করে লাল জালের ব্যাগে বিক্রি হয়। এই ব্যাগের পেছনে আছে মার্কেটিংয়ের সুচিন্তিত কারসাজি। গবেষণায় দেখা গেছে, রঙ বাজারের সবচেয়ে কার্যকরী টুলের মধ্যে একটি। সমীক্ষা বলছে, বিভিন্ন কোম্পানি ক্ষুধা বাড়ানো বা কমানো, ক্রেতাদের পছন্দ বাড়ানো, এমনকি ক্রেতাদের শান্ত করতেও রং ব্যবহার করে। ক্রেতারা খাবারের অপেক্ষার সময় উপলব্ধি করাতেও রঙের ব্যবহার করা হয়।

লাল ব্যাগে কমলা বিক্রির সঙ্গে রং তত্ত্বের সম্পর্ক আছে। লাল ব্যাগ কমলাকে দেখতে আরও কমলা রঙের করে তোলে। চিন্তা করলে বোঝা যায়, কমলা বা মাল্টা যত উজ্জ্বল দেখায়, আমরা এটিকে ততই পরিপক্ব বলে মনে করি। লাল ব্যাগের পেছনে তত্ত্ব হল, কমলার ওপরে লাল জালের পাতলা সুতাগুলো ওভারল্যাপিং বা একটা আরেকটার ওপর থাকে। তাই লালের প্রভাবে কমলা রঙের গাঢ়ত্বও বেড়ে গেছে বলে মনে হয়। ক্রেতার কাছে তখন কমলাকে খুব ভালো মানের মনে হয়। এভাবে কমলার পুরো ব্যাগটাই কেনার সম্ভাবনা থাকে (আমাদের দেশে ব্যাগ ধরেই কিনতে হয়, প্রয়োজন অনুযায়ী কেনা যায় না!)। কমলাকে স্তূপ করে রাখলে অল্প কিছু কমলা উজ্জ্বল থাকে, বাকিগুলো তেমন উজ্জ্বল দেখায় না। মাত্র কয়েকটিকে উজ্জ্বল বলে মনে হয়। পুরো কমলার স্তূপের রং তখন মার খেয়ে যায়।

তাই লাল জালের ব্যাগ পদ্ধতি কমলা বিক্রিতে খুবই কার্যকর। তুমি সবুজ জালের ব্যাগে কিছু সবুজ লেবু রেখে নিজেই পরীক্ষা করে দেখতে পারো। নিশ্চিত সবুজ লেবুকে আরও সবুজ মনে হবে।