স্রোতের বিপরীতে চলা ৫ প্রজাতির মাছ

স্রোতের বিপরীতে চলা মাছের কথা মাথায় এলে সবার মনে হয় ইলিশ মাছের কথা। কেন মনে হবে না? ইলিশ তো আমাদের জাতীয় মাছ। ইলিশ শুধু আমাদের দেশেই নয়, এর দেখা পাওয়া যায় ভারত ও মধ্যপ্রাচ্যেও। তবে ইলিশের বসবাস বঙ্গোপসাগরে ও আরব সাগরের কিছু অংশে। রুপালি বর্ণের এই মাছ সাধারণত প্রজননের সময় সমুদ্র থেকে স্রোতের বিপরীতে সাঁতরে নদীতে এসে ডিম পাড়ে।

উত্তর আমেরিকার পরিচিত একটি মাছ হলো অ্যালোসা। এটি আমেরিকান শ্যাড নামেও পরিচিত। আমেরিকার প্রথম রাষ্ট্রপতি জর্জ ওয়াশিংটনের প্রিয় মাছ ছিল এটি। এই সুন্দর রুপালি মাছের পিঠে সবুজাভ ডোরাকাটা এবং কাঁধের অংশে কালো দাগ থাকে। এর শরীর পিঠ থেকে পেট পর্যন্ত ছোট এবং মাথা থেকে লেজ পর্যন্ত লম্বা। এটির দৈর্ঘ্য ২০ থেকে ২৫ ইঞ্চি। ওজন প্রায় ৬ কেজি পর্যন্ত হয়।

মেক্সিকো উপসাগর থেকে ম্যাসাচুসেটসের কেপ কড উপকূলে পাওয়া যায় এই মাছ। এর নামে ট্রাউট থাকলেও মাছটি আসলে ট্রাউট গোত্রের মাছ নয়। এটি ড্রাম গোত্রের মাছ। শান্ত জলে আর কিছু না হোক, এই মাছ কামড়াবেই, স্থানীয় জেলেদের মত এমনই। স্পটেড সি ট্রাউট সাধারণত দেড় থেকে তিন কেজির মতো ওজনের হয়। তবে উষ্ণ অঞ্চলে এই মাছের ওজন আরও বেশি হতে পারে। লম্বাটে আকৃতির এই মাছের গায়ে ছোট ছোট কালো ছোপ দেখা যায়। মে থেকে সেপ্টেম্বর এই মাছের প্রজননের সময়। এ সময় এটি স্রোতের বিপরীতে সাঁতরে নদীতে চলে আসে।

হাঙর মাছের লেজের মতো লেজ আছে এই মাছের। এ কারণে এরা স্রোতের বিপরীতে দ্রুত সাঁতরাতে পারে। ওজনে ১০ থেকে ১ হাজার ২০০ কেজির মতো হতে পারে। স্টার্জনের দেখা মেলে উত্তর গোলার্ধের সাগরে। তবে এর কিছু কিছু প্রজাতি আবার মিঠাপানিতেও মিলতে পারে।

স্রোতের বিপরীতে চলে, এমন মাছ বললে স্যামন মাছের কথা বলতেই হবে। মাছটি সাধারণত প্রশান্ত মহাসাগরের পশ্চিম উপকূলে বেশি পাওয়া যায়। স্যামন মাছকে লাতিন ভাষায় লিপার বলা হয়। কারণ, এটি পানি থেকে প্রায় ১২ ফুট উচ্চতা পর্যন্ত উঁচুতে লাফ দিতে পারে। স্যামন মাছের ওজন ২৫ কেজি পর্যন্ত হতে পারে। স্যামন মাছ সাধারণত প্রজননের পরপরই মারা যায়।